En kaliteli kahve çekirdeklerinin orta derece ısıda kavrulması sonucu günlük olarak taş değirmenlerde öğütülerek en taze haliyle gönderimi yapılır.genelde hazır marketlerden aldıgınız kahveler az kavrulmuş olup bu ürün dışarda tükettiginiz kahveden bir tık daha ağırdır.içimi tadı kokusu enfes olup mutlaka denemelisiniz.