+90 (533) 898 31 31
Maydanoz, yeşil renkli, damarlı bir bitki türüdür. Yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır. Ağustos-Eylül ayları arasında, beyaz renkli çiçekler açan, kazık köklü, 30–100 cm boylarında, iki yıllık otsu bir bitki. İlk yıl bir yaprak rozeti, ikinci yıl ise bir gövde meydana getirir. Kendine has güzel kokusu, en basit yemeğe bile kattığı lezzet ve sayılamayacak kadar çok faydası ile Akdeniz mutfağının en özel bitkilerinden birisidir maydanoz. Az biraz güneş alan herhangi bir mekanda yetiştirilebileceğinden balkonunuzda bulunan bir saksıda bile bu bitkiyi kolayca yetiştirebilirsiniz.
Maydanoz tohumunu internet sitesi Hatay Yöresel ve Semir Eraslan veya Antakya uzun çarşı da bulunan Semir Eraslan mağazadan temin edebilirsiniz. Verdiğiniz siparişi 100 gr ve katları olarak sizlere şeffaf paket içerisinde gönderiyoruz. Ürünü aldıktan sonra muhafaza ve saklama koşullarına uyulmalıdır. Maydanoz tohumunu uzun süre nemsiz ve kuru ortamda muhafaza edebilirsiniz. Yerli maydanoz tohumunun yanında roka tohumu, turp tohumu, deve dikeni tohumu, tere tohumunu ve ısırgan tohumu da sipariş verebilirsiniz.
Aldığınız maydanoz tohumunu kullanıp yorumlar kısmına yorumlarınızı paylaşabilirsiniz. Değerli yorumlarınız bizim için çok önemli ve değerlidir. Instagram hesabımızı takip ederek yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olabilirsiniz. Semir Eraslan garantisi ve farkıyla kapınıza kadar gelen lezzetler.
Maydanoz Tohumu Ekimi;
Maydanoz en iyi gevşek toprakta yetişir. Toprağın hava alması önemlidir. İkinci dikkat edilecek nokta ise toprağın besin ve PH değeridir. PH değeri 6-7 civarında olması tercih edilir. Size toprak karışımı yapmanızı tavsiye ediyoruz. Yarısını torf toprağı, diğer yarısını da besinli topraktan oluşturabilirsiniz. Böylece gevşek, hava alan ve gerekli değerlere sahip bir toprak karışımımız olacaktır. Maydanozun narin kökleri kendilerini böyle gevşek bir toprakta daha kolay salacaktır. Maydanozlar soğuğu sevmezler. Bu yüzden soğuklar geçtikten sonra tohumlar ekilmelidir. Mart sonu veya Nisan başı genelde uygun bir zaman aralığıdır.
Sulama;
Büyüme safhasında haftada 2 kere sulamanızı öneriyoruz. Çok sıcaklarda haftada 3 veya 4 kere de sulanabilir. Toprağın hafif nemli kalmasını sağlamanız kafidir.
Hasat;
Maydanozun bir dalında 3 yaprak çıkarttığı zaman toplanabilir. Toplama sırasında yalnızca yaprakları değil sapını da almanız hem maydanozu canlandıracak hem de siz de maydanoz sapında bulunan faydalı vitaminlerden yararlanabileceksiniz. Evet maydanoz ister bahçede ister balkonunuzda veya evinizin ışık gören bir yerinde olsun yetiştirmesi oldukça basittir.