Lahanalar mevsımınde taze olarak toplanıp güzelce ayıklanıp yıkanmaktaidir. Daha sonra tuz su ve EV yapımı sirke ile turşusu hazırlanmaktadir.
Lahanalar mevsımınde taze olarak toplanıp güzelce ayıklanıp yıkanmaktaidir. Daha sonra tuz su ve EV yapımı sirke ile turşusu hazırlanmaktadir.